Sweet Retreat – vegane Zuckerbäckerei

Sweet Retreat – vegane Produkte von hoher Qualität

Handwerkliche Feinarbeit

Sweet Retreat setzt ihr Fachwissen als Konditor-Confiseurin ein und kreiert in handwerklicher Feinarbeit vegane Köstlichkeiten.

Sie arbeitet mit ursprünglichen Herstellungsmethoden und nach bewährten Rezepturen. So entstehen …

  • aus der Pistazie das Marzipan
  • aus der Mandel die Gianduja-Grundmasse
  • aus der selbst-karamellisierten Haselnuss die Pralinenmasse

Erlesene Rohstoffe

Sweet Retreat arbeitet mit auserlesenen Rohstoffen, wie z.B.: 

  • Bio Edelcouverture und veganen Schokoladealternativen von Felchlin-Switzerland
  • Bio Rahm- und Quark-Alternativen, Alsan Bio Margarine, Bio Rohrohrzucker, Bio Mehl usw.

Das Bio Vollkornmehl wird in der eigenen Getreidemühle gemahlen.

Die veganen Rohköstlichkeiten werden aus Nüssen, Mandeln, Datteln usw. in Bio-Rohkostqualität hergestellt.

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SWEET RETREAT IST SHOP IN SHOP @ BIO DELIKAT

BIO DELIKAT
Ryffligässchen 5
3100 Bern
www.biodelikat.ch

Öffnungszeiten
Montag 10.00–18.30
Dienstag 10.00–18.30
Mittwoch 10.00–18.30
Donnerstag 10.00–19.00
Freitag 10.00–18.30*
Samstag 10.00–17.00*

Montag bis Samstag finden Sie bei BIO DELIKAT in Bern Truffes, Pralinen und Schokolade-Naschereien von Sweet Retreat.
* Jeden Freitag und Samstag ist Sweet Retreat persönlich vor Ort mit frisch zubereiteten Torten und Patisserie.

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